囲炉裏のある宿「碧」あおい   トップ リンク メール
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果樹オーナー日記
■2010.10.31  まだまだ
実ってます。
10本ほどイチジクの木はあるのですが
1本だけこうして今も
次々と熟してる木があるのです。
この時期、小さな未熟の実は
どの木にも沢山付いてるのですが
完熟しないまま落ちるのが
普通なのに、なんでだろう?
んでまた、これがよく売れるのです。
無人販売所で!
最近、テレビでイチジクの成分が
美容にいいという話をしてたからだろうか?
明日も並びますので
ヨロシクお願いします。
■2010.10.30  早くも
イノシシがタケノコ喰ってます!
通常ならこの時期は
秋の果実が豊富で
ミカンとか柿とか喰って
満足してるハズなのに
なぜか?こんな時期にタケノコに
手を付けてきました。
よっぽど喰うモノに困ってるのか?
何より、こんな時期に
もうタケノコが大きくなってる事に
ちょっと驚いてしまいました。
どこに生えてるかがわかれば
自分で掘るんだけどなぁ〜。
■2010.10.29  飲食店営業
宿を営業するのに必要な
飲食店営業の許可。
5年に一度の更新なのですが
タダでは許可をくれません。
その許可をいただくための
講習に行ってきました。
ほとんど食中毒の話なのですが
つい最近も鳴門のリゾートホテルで
食中毒があったばかりなので
他人事ではありません。
少し前にもこのブログに書きましたが
胡散臭い匂いがプンプンする中
眠気にも勝ち許可証をいただいてきました。
■2010.10.28  季節ハズレ?
ビールに合う枝豆。
本来は夏場に合うように
植えてたのですが
猛暑続きで、その時期には
全く収穫できなかったのに
今頃になって本格的に収穫です。
でも時期がズレてて
しかもこの冷え込み。
さすがに無人販売所でも
なかなか売れません。
仕方ないので茹でて剥き実にして
冷凍保存しておきます。
■2010.10.27  5本
もう今年捕ることはないでしょうから
今年、新たに倉庫に入る
マムシ酒は、この5本です。
最近はマムシが年に2〜3匹
という感じで少なかったのですが
今年は多く見つけることができました。
毎年、在庫が増えていくのですが
どなたか買ってくれる方はいませんか?
ご希望の方は直接ご連絡下さい。

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