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| ■2010.01.16
石垣直し２終了
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悪戦苦闘の石垣直し
誰に教えられたワケでもなく
素人の石積み。
でも石職人だったジッチャンの名にかけて
ヘタな仕事は出来ません！
ＤＮＡの成せるワザなのか？
今回は手前のスロープに合わせて
石段で登れるように組んでみました。
こういうのも現場100回で
口で教えられるより自分で実際に
やってみるほうが勉強になるかな?!
今、初めて石積みをやった場所を見ると
ホント恥ずかしくて人に見せられません。
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| ■2010.01.15
果実酒
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これまで、いろんな果実酒を作ってきましたが
ユズを漬けるのは初めてです。
ユズの木はあったのですが
背が高くなっていて収穫しにくかったので
東京から帰った時、私の身長くらいの所で
バッサリ切ったら、それ以降ほとんど
実を付けなくなってしまってました。
あれから６年になるでしょうか？
今年は、やっと機嫌が直ったのか？
たくさんの実を付けたので
無人販売所でもだいぶ売りましたが
残りは果実酒にしてみました。
どんな味に仕上がるでしょうか?!楽しみです!!
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| ■2010.01.14
石垣直し２
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石垣直しも２箇所目に入りました。
ここは宿の真裏で崖の上にあります。
作業の途中で大きな石を下に落としてしまい
裏庭岩にある植木鉢を一つ割ってしまいました。
でも宿の壁を傷つけなくて良かったです。
さすがにこういう場所は気を使います。
残念ながら一日では終わりませんでした。
明日中に終了できるといいのですが…。
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| ■2010.01.13
自家製ライム
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今シーズンのライムを収穫しました。
取りカゴに半分くらいなので
５kgほどあるでしょうか？
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果実酒の中でイチバン人気のあるのが
ライムなので沢山作っておかないと！
それにしても今日は寒かったなぁ〜。
昼過ぎでも気温が上がらず
地下足袋を履いた指先が冷たくて痛かった！
夕方あまりの寒さにチョット
風邪にやられそうだったのですが
うがいしたりショウガ湯飲んだりして
なんとか持ち直したようです。
明日も冷え込みがキツイようなので
気を付けないと!!
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| ■2010.01.12
痛々しい
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年明け早々、愛猫スモモちゃんは
避妊手術を受けました。
動物愛護のボランティアの方に
海岸で拾われたスモモちゃんは
縁あってウチに来ました。
ウチでは家の中で飼ってますが
トラブルはいつ起こるかわかりません。
スモモちゃんのようなペットを増やさないように
避妊も仕方ありません。
手術後もスモモちゃんは元気いっぱいです。
大事に飼いますからねぇ〜！ボランティアさん!!
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