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| ■2007.05.11
草刈り始まる
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毎年この時期から恒例の草刈りが始まりました。
わざわざツライ思いをしなくても
今は草枯らし(除草剤)があって
散布するだけで楽できる薬もあります。
除草剤の裏書の説明には
「目的外のモノに影響はありません」
とありますが草が枯れるんですよ！
木や土の中の生き物に影響がないワケありません。
実際ミミズなどの生き物が増えてきました。
別に有機栽培とかにこだわる気持ちもありませんが
体が動くうちは頑張って草刈ります。
今年は相棒も手伝ってくれるので
カナリ楽になるかな?!
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| ■2007.05.10
桃 大量結実！
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桃オーナーの皆様、今年は大豊作の予感。
といっても木がまだ小さいので
最終的には20個ほどの収獲を目指します。
昨日は真夏日で今日は最高で20℃ソコソコ。
こんだけ高低差があると体調管理が大変です。
おまけに台風並の強風で庭に置いてある
鉄製の椅子が倒れていたのにはビックリ！
摘果をしなくても桃の実がたくさん
吹き飛んでいました。
これから台風が何度も来るだろうし
実を何個残しておくべきか？
体調管理も大変ですが
果樹管理はもっと大変なのです！
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| ■2007.05.09
暑っ！
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全国的に暑かったようですが
徳島のウチの温度計も正午には28℃
14時頃には30℃を越えて真夏日となりました。
５月ですよ。初旬ですよ。暑すぎます！
こんな時期に、こんな暑くて大丈夫かなぁ〜?!
相変わらず雨もほとんど降らないから
那賀川の農業用の取水制限は50％になったし
今年の夏は過酷な夏になりそうやなぁ〜!!
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| ■2007.05.08
ミカンの花、満開！
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大阪、井上様他10名グループ様。
現在ミカンの花が満開です。
今年は表年にあたるため
どの木も花だらけです。
ということで本日は５時に起きて
柑橘系の木に農薬散布。
普段この時期は、そんなに早く起きて
農薬散布することはないのですが
天気予報で暑くなるという予報で
結局、昼には26℃になっていたので
早く起きて正解でした。
早く起きた分、昼には終了して
昼食後はタケノコを掘りました。
15時に休憩中の相棒のひと言
「やっと農家らしくなったワ！」だって。
そう、ウチはいつも８時に起きて朝食
仕事は早くても９時以降から始めてるので
相棒にはゆっくりのペースだったようです。
俺は東京時代に寿命を削っているので
ココではスローライフで行くと決めたのです！
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| ■2007.05.07
新茶作り��
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普通は葉を蒸して作るのでしょうが
ウチは昔から釜のフタで炒って作ります。
さすがに今は大きな鉄板で炒りますが
炒って揉んでを３回ほど繰り返します。
でも炒った後の葉が熱いのなんので
火傷しそうになりながら
完成品がこちらです。
２〜３日天日で乾燥させて
自家製無農薬手揉み新茶の出来上がりです。
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