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| ■2007.02.23
相棒の誕生日
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ウチに嫁いで初めての誕生日。
少し前に姉の誕生日を祝って
この日が相棒で３月の頭には私の誕生日と
この時期に誕生日が集中してるみたい。
ケーキは毎度お馴染み上中町のル・コンドン。
またまたおいしく作っていただき感謝！感謝！
先日お泊りいただいたバスガイド時代の
同期の方にいただいたモエシャンドンで乾杯して
メデタイ夜は更けていくのであった。
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| ■2007.02.22
あられ完成
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相棒も参加して作業した「あられ」の
乾燥が終わり試し炒りしてみました。
実は旅行直前に完成していたのですが
発表が延び延びになっていました。
素朴な味ですが体にやさしいお菓子なので
食べ始めるとなかなか止まりません。
炒る作業は母親の役なのですが
昔からある圧釜のフタを使って炒ります。
火加減が微妙で強すぎると芯が残るし
弱いとカリカリにならないし
私は以前コッソリと炒ってみた事があるのですが
母が炒ったようにうまく仕上がりませんでした。
こういうのも経験がモノを言うんだろうなぁ〜！
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| ■2007.02.21
ふきのとう
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梅の満開に心も和んだが
リハビリも兼ねて犬の散歩に山に入ったら
もうフキノトウが出ていてビックリ！
それももう塔が立っていてまたビックリ!!
本来なら３月に入ってから出てくるのに
やっぱり今年はカナリあったかいんだ！
相棒が天麩羅に揚げてくれたけど
これがウマいのなんの!!
チョット癖の強いフキノトウは
好みも分かれるところで希望の方にしか
出しませんが今が旬です。
食べたい方はお早めに!!
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| ■2007.02.20
いつもの朝
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やっぱり日本人の朝はご飯に味噌汁やね！
旅行中カレーの飯にタイ米はあったけど
インディカ米が出る事は全く無く味噌も無く
格別旨く感じたなぁ〜今日の朝食は！
旅行中溜まっていた郵便を片付けたり
荷物や土産の整理をして過ごしたけど
メールの450件にはビビッたなぁ〜！
途中で旧型のパソコンがフリーズするし
ほとんどスパムメールだし最悪!!
ふと外を見ると出掛ける前は三分咲きだった梅が
満開ということに気付いた。
少しは心が和んだのか?!
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| ■2007.02.19
アラビア半島
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これもセイシェルからドバイへ移動の途中です。
アラビア半島は延々と砂漠が続くのですが
砂漠の中に突然こういう街が出てきます。
砂漠の中の道路はあたかもナスカの地上絵のようで
こんな不毛の土地でも生活できる人間って
スゴイなぁ〜と、あらためて思うのでした。
トランジットの14時間は買い物したり
相棒が見つけてきた無料インターネットなどで
時間をつぶして１時間半くらい前に
搭乗の43番ゲートへ。43番ってたぶんドバイで
一番大きいゲート番号だったと思うが
ターミナルの一番端でカナリ歩かされた。
しかも乗り込みはバス移動で到着も出発も
絶対日本人をナメてるような扱いだった。
まあしょうがないか？
行く時は12時間だが帰りは９時間と短く
出発も2:50だったので爆睡か？と思ったのだが
日本の映画を２本見て軽食＆朝食を食べて
ドバイ時間なら12時前着だけど
時差が５時間あるので16:40に関空に着いた。
10日ぶりの日本だぁ!!
19:10発の高速バスを予約していたのだが
18:10発に余裕で乗れた。22時くらいには家に戻り
久々の実家で今度は相棒と爆睡するのでした。
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