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■2010.04.25
鯉の季節
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今年もまもなく地元の大イベント 「加茂谷鯉祭り」がやってきます。 鯉も吊られて 今は実行委員会の皆さんが ボランティアで河原を整地中! ご苦労さまです。 アチコチで最近は鯉が吊られてますが 加茂谷は今年で22回目。歴史があるのです。 GW中の5月3日には いろんなイベントが行われますので 皆さん是非来て下さいネ!
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■2010.04.24
なんか変?
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4月も後半というのに朝の気温が 10℃を割る日が続いています。 しかも日中の温度も 13℃くらいまでしか上がらず 寒さに弱い植物を いつ部屋から出したらいいのか思案中! かなりスペースを取ってるので 早く出したいんだけどなぁ〜。
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■2010.04.23
出汁
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ウチで使っているカツオダシです。 タウン誌に掲載されているのを見て 一度試してみようと思って 使ってみたら、もうやめられません。 料理の腕はないので せめて出汁や素材だけは いいものを使おうと決めています。 これで500g入ってます。 花カツオを皆さんはどう保存してますか? カツオは呼吸しているので 保存するには、こういう紙の袋がいいようですヨ。
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■2010.04.22
やっちまった!
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人生初のケイタイ水没…。 ここのところ毎日 お遍路さんの宿泊が続いていたのと タケノコ掘りも早朝から続いていて あまり言い分けにはしたくないのですが 気持ちだけがドタバタとあせっていて…。 ポチャっとやっちゃいました(泣) なので番号やアドレスのデータが 全部飛んでしまいました! パソコンに入ってる方もいるのですが 最初から打ち込むのは大変です。 できれば皆様、携帯にご一報下さい!
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■2010.04.21
夏も近づく…
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八十八夜までは あと2週間ほどありますが 雑草の緑も目立つようになった 今日この頃、お茶の新芽も だいぶ伸びてきました。 果樹の新芽(特に柑橘系)は 鹿やウサギにパクパクやられるのに なんで茶の新芽は食べられないんだろう? 旨くないんだろうか?
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