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| ■2010.12.26
100円みかん
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今年はウラ年で出荷量が少ないからか？
無人販売のミカンがよく売れます。
元々年末のこの時期は
よく売れるのですが
それに拍車をかけて
飛ぶように売れてます。
秀品の早生ミカンは
すでに売り切れてますが
この優品のミカンもまもなく終わります。
売り切れた頃に新年か?!
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| ■2010.12.25
モノレール
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といっても人は乗れません。
晩生のミカンは
山にあるので収穫には
このモノレールが大活躍。
昔の人は、こんな急な山道を
人力で運んでいたんですから
その苦労を思えばホント今は楽です。
やっと晩生のミカンの収穫を終えたので
これから大掃除にかかれます。
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| ■2010.12.24
モエ＆フグ
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我が家のクリスマスは
シャンパンにフグ鍋。
このフグもいただきもの！
いただきものだけで喰っていけるかも?!
フグには「あじ蔵」で作っていただいた
手搾りの『ゆこうポン酢』がよく合います。
鍋にモエは合わないかな？
と思ってましたが
おいしくいただけて満足です。
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| ■2010.12.23
十万みかん
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晩生のミカンの収穫がはじまりました。
これを取り終えないと
正月が迎えられません。
今年の十万ミカンの出来は
これまでで最高？です。
晩生のミカンは
そのまま食べてもおいしいですが
貯蔵して酸を抜くと
もっとおいしくなります。
なので販売は１月下旬頃になります。
量が少ないので、ご希望の方は
販売開始を逃さないようお願いします。
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| ■2010.12.22
蟹
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いただきものシリーズ。
今回は「ずわい蟹」。
市場に勤めてる親戚からいただきました。
もう『しゃぶしゃぶ』するだけで
食べられます。
残った出汁は雑炊に！
カニさいこー!!
ありがとうございました。
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