囲炉裏のある宿「碧」あおい   トップ リンク メール
果樹オーナー制度
果樹オーナー制度とは
体験内容
ご契約について
宿泊施設案内
施設概要
料金[オーナー・宿泊]
周辺の見所
MAP
果樹園便り
果樹オーナー日記
産地直送販売
掲示板
お問い合わせ
予約フォーム
問い合わせフォーム
   
果樹オーナー日記
■2010.01.11  何かな?
ただの黒い物体?
これだけ近くに寄って撮ると
何だかわからないネ!
これは自家製のユズ味噌です。
いつも母が作っているのですが
今回は相棒の弟さんが送ってくれた
八丁味噌を使って作ったため
こんな黒くなってしまいました。
見た目は真っ黒でグロテスクですが
味はバツグンの美味で
毎食ご飯の上に乗せて家族で奪い合うので
たくさん作ったのに一気に減ってきています。
いつまで持つのやら!
■2010.01.10  成人式
私のではありません。(あたりまえじゃ!)
これも毎年恒例になってる
地元ケーブルテレビの撮影に行ってきました。
20年くらい前は「質素」にということで
女性もスーツが推奨されてましたが
今は、ほとんどが着物で
男性も紋付袴が多くなってます。
やっぱ日本人って着物が似合いますよネ!
少し沈みがちな世相の中、この会場の中には
伝統の衣装に身を包んだ煌びやかな
新成人の活気が満ち溢れていました。
若い力で不況苦境を乗り越えて下さい。
成人おめでとうございます!
■2010.01.09  補修完了
ということで
あと少しのところで体調不良になり
完成が1日遅れてしまいましたが
なんとか完了しました。
この場所は古い石垣と新しい石垣の境目で
新しく組んだ部分が古い部分に
うまく噛み合っていなかったようです。
今回は大丈夫かな?
まあ崩れたらまた組み上げるサ!
■2010.01.08  崩壊
ここにも崩れた石垣が…。
これは、ほぼ一年前少し崩れて
夏の大雨でドサッ!と崩れ
こんな無惨な状態に!
土が湿っていると直しにくいので
雨がほとんど降らないこの時期が
修理の季節となります。
昨日、風邪気味の中
大きな石を大量に運んでて
暑くて汗ビッショリになったので
シャツ1枚になってやってたら
夕方寝込んでしまいました。
この時期にシャツ1枚は無謀でした。
皆さん気をつけましょう!
■2010.01.07  まもなく仕上がり
いい感じで乾いております。
試食してみたところ
後味に少し渋みが残る程度なので
まもなく販売を開始したいと思っています。
ご購入希望の方はホームページを
チェックして下さいネ!

相棒と一緒になってちょうど丸3年!
ほんとイロイロありました。
何度かの危機を乗り越え(笑)
なんとかここまで持ちました。
シャンパンで乾杯と思っていたのですが
私が風邪にやられてダウン。
残念な記念日になってしまいましたが
これからもヨロシク!!

BACK NEXT
 
ページのトップへ