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果樹オーナー日記
■2010.02.13  野菜?山菜?
ヨモギはどっちなのかな?
知り合いの方から
「モチを搗くので採ってくれないか?」
との注文で採りに行ったはいいのですが
まだ時期が少し早かったようで
ほとんど双葉くらいの若芽しか見当たらず
ヨモギ場を這いずり廻って
やっと採りカゴ一杯採りました。
苦労した甲斐あって、このヨモギが
カンパチの刺身に代わりました。
田舎ではこの物々交換がサイコーなのです!
■2010.02.12  いただきもの��
田舎に住んでると都会の銘菓には
なかなかお目にかかれません。
競馬キャスターのN氏にいただいた
クローバーの六本木ケーキです。
フランス伝統の半生菓子
「ガトードゥミセック」を
日本風に進化させたケーキなのです。
メープル、クリームチーズ、チョコレート
蜂蜜、アールグレイ、グリーンティー
と6種類あって昨日届いたのに
もう1種類無くなってしまいました。
家族の食べる早さが「おいしさ」の
バロメーターとなっています。
■2010.02.11  大変な作業
犬が喧嘩した日に書こうと思っていて
伸び伸びになってましたが
その日は峠でモウソウ竹を切ってました。
手前がウチの土地で
竹を切ってる場所はお隣の土地です。
元々ミカン畑だったのですが
杉を植えて以来おそらく放棄しているのか
竹が進出してほとんど竹林に!
ウチは栗を植えてるのですが
放っておくとドンドン竹が侵攻してくるので
お隣の了解を得て邪魔な竹を切ってます。
杉や檜のような木よりも
こういうブッとい竹の方が倒す時に気を使います。
竹はシナリが強いので時折
予想もしない方向に跳ねてくるのです。
隣接する土地の管理まで
農家ってホント大変なのです!
■2010.02.10  本日発売!
昨年の暮れに取材していただいた
「大人組Kansai」が本日発売になりました。
囲炉裏のある宿の特集です!
残念ながら徳島の書店での販売は
無いようですが取り寄せはしてくれるようです。
まあ今はネット販売もありますからネ!
もちろん大阪を中心に関西圏では
書店で販売しておりますので
どなた様も是非ご覧になって下さい。
ウチの玄関の写真はインパクトありますヨ!
■2010.02.09  大ゲンカ!
私と相棒ではありません。
愛犬のナツとユウがです!
ご覧のように両方とも血だらけ!!
止めに入った私の足も噛まれましたが
どっちが噛んだのかもわからないくらい
両犬ともテンション上がってました。
前兆は何日か前からあったんですよネ!
なんか互いに機嫌悪そうな感じで
時々吠えあってたから!
何かをキッカケに
プッツンしてしまったんでしょう!
さすがに猟犬の血を引く犬の喧嘩は
半端じゃないです。
どっちかが死ぬまで続くんじゃないか?
と思ってしまいました。

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