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| ■2010.02.13
野菜?山菜?
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ヨモギはどっちなのかな? 知り合いの方から 「モチを搗くので採ってくれないか?」 との注文で採りに行ったはいいのですが まだ時期が少し早かったようで ほとんど双葉くらいの若芽しか見当たらず ヨモギ場を這いずり廻って やっと採りカゴ一杯採りました。 苦労した甲斐あって、このヨモギが カンパチの刺身に代わりました。 田舎ではこの物々交換がサイコーなのです!
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| ■2010.02.12
いただきもの��
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田舎に住んでると都会の銘菓には なかなかお目にかかれません。 競馬キャスターのN氏にいただいた クローバーの六本木ケーキです。 フランス伝統の半生菓子 「ガトードゥミセック」を 日本風に進化させたケーキなのです。 メープル、クリームチーズ、チョコレート 蜂蜜、アールグレイ、グリーンティー と6種類あって昨日届いたのに もう1種類無くなってしまいました。 家族の食べる早さが「おいしさ」の バロメーターとなっています。
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| ■2010.02.11
大変な作業
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犬が喧嘩した日に書こうと思っていて 伸び伸びになってましたが その日は峠でモウソウ竹を切ってました。 手前がウチの土地で 竹を切ってる場所はお隣の土地です。 元々ミカン畑だったのですが 杉を植えて以来おそらく放棄しているのか 竹が進出してほとんど竹林に! ウチは栗を植えてるのですが 放っておくとドンドン竹が侵攻してくるので お隣の了解を得て邪魔な竹を切ってます。 杉や檜のような木よりも こういうブッとい竹の方が倒す時に気を使います。 竹はシナリが強いので時折 予想もしない方向に跳ねてくるのです。 隣接する土地の管理まで 農家ってホント大変なのです!
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| ■2010.02.10
本日発売!
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昨年の暮れに取材していただいた 「大人組Kansai」が本日発売になりました。 囲炉裏のある宿の特集です! 残念ながら徳島の書店での販売は 無いようですが取り寄せはしてくれるようです。 まあ今はネット販売もありますからネ! もちろん大阪を中心に関西圏では 書店で販売しておりますので どなた様も是非ご覧になって下さい。 ウチの玄関の写真はインパクトありますヨ!
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| ■2010.02.09
大ゲンカ!
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私と相棒ではありません。 愛犬のナツとユウがです! ご覧のように両方とも血だらけ!! 止めに入った私の足も噛まれましたが どっちが噛んだのかもわからないくらい 両犬ともテンション上がってました。 前兆は何日か前からあったんですよネ! なんか互いに機嫌悪そうな感じで 時々吠えあってたから! 何かをキッカケに プッツンしてしまったんでしょう! さすがに猟犬の血を引く犬の喧嘩は 半端じゃないです。 どっちかが死ぬまで続くんじゃないか? と思ってしまいました。
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