囲炉裏のある宿「碧」あおい   トップ リンク メール
果樹オーナー制度
果樹オーナー制度とは
体験内容
ご契約について
宿泊施設案内
施設概要
料金[オーナー・宿泊]
周辺の見所
MAP
果樹園便り
果樹オーナー日記
産地直送販売
掲示板
お問い合わせ
予約フォーム
問い合わせフォーム
   
果樹オーナー日記
■2006.08.06  畑のパパイヤ
野菜畑に植えたパパイヤが
だいぶ大きくなりました。
この写真では分かりませんが
花のツボミが出ています。
去年はこの大きさになった頃が9月で
実も成りましたが11月には
寒さで枯れてしまいました。
今年は2ヶ月ほど早いペースなので
実が収穫できるかな?
■2006.08.05  枯れかけの洋芝
梅雨が明けてからもう何日
雨が降ってないだろうか?
愛媛に出張する前まではまだ青々としていたのに
戻ってみたらもうこんな状態に!
あわてて水をやっていますが
ここまでなるともうダメでしょう!
また種を撒き直すしかないですね。
逆にこの暑さと乾燥に負けないのが高麗芝で
寒さに弱く冬枯れしますが
こちらは夏の暑さには強いようです。
■2006.08.04  砥部焼き
愛媛出張研修で見つけた小鉢です。
碧の料理は今はオープン記念サービス期間で
夕食は、たくさん料理を出してお客さんの反応を
見ていますが、やはり量が多いみたいなので
最終的には食前酒、小鉢2品、鍋、ご飯
デザートにしようと思っています。
料理自体は田舎のどこにでもあるような
家庭料理なので、
せめて器だけでも楽しめるように
趣のある小鉢を食器屋があると
いつも探しているのですがリーズナブルな値段で
なかなか好みの器は見つかりませんでした。
でも今回は愛媛でいいのを見つけました。
この器で最初に食事されるのは
果たしてどなたなのでしょうか?
■2006.08.03  愛媛 道後温泉��
二日目は松山近郊をいろいろと視察しました。
この定番の道後温泉本館は
あの「千と千尋の神隠し」の
モデルになったという館で
まだまだ建物は奥に続いているのですが
全体を撮影できなくて残念でした。
外観を見ても分かる通り重厚感があり
いかにも妖怪が出そうという感じの館でした。
時間があれば本格的に湯浴みしたかったのですが
時間もなく近くの足湯に入っただけとなりました。
松山は今もチンチン電車が走っていて
昔の風情の残る趣のある街でした。
いろいろ参考にして碧の運営に
生かしていこうと思います。
■2006.08.02  愛媛 道後温泉��
愛媛に1泊2日で出張に行ってきました。
一日目は奥道後ホテルで
道後温泉から少し山路の奥に入った場所にあって
この檜の露天風呂の付いた部屋に泊まりました。
すごく気持ちのいい温泉で何度も入りましたが
向かいの山が近くて人がいれば
丸見えじゃないかな?というのが
少し気になりました。
碧には温泉はありませんが
余裕があれば、こうした露天風呂を
参考にしたいと思っています。

BACK NEXT
 
ページのトップへ