|
|
■2006.07.21
スダチも順調
|
もう何日雨が続いてるのだろうか? 晩生の桃がダメになってしまいそうです。 でもミカンやスダチなどの柑橘類には この今の水分補給が大事でスダチは もう大きさだけは出荷できるくらいなのですが 中はほとんど水分が入っていません。 ハウス栽培の農家の方に怒られるかもしれませんが ミカンやスダチなどの柑橘類は ハウス栽培で人工的に水分を管理したものよりも 自然の路地栽培の方が絶対にいい味を出します。 スダチはこれから1ヶ月ほどかけて 実の中に酢(水分)を蓄えていきます。 徳島ではスダチの時期には、ほとんどの食べ物に その汁をかけて食べますが搾った時の あの鮮烈な爽快感はたまりません。 あと少しで通販が始まりますのでお楽しみに!!
|
|
|
|
■2006.07.20
パパイヤ順調
|
昨年も石垣島から苗を送っていただいて 植えたのですが時期が遅く実が大きくなる前に 寒さで枯れてしまいました。 なので今年は早目に植えて現在は ご覧の通りまもなく花を付けるような感じです。 この写真は山に植えたものですが 野菜畑の方にも植えてあって、そちらは この山のものよりも大きく育っています。 2日前までは最低気温がずっと25℃以上あって 最高気温も30℃を上回っていましたが ここ2日は雨で気温もグッと下がって 22℃くらいしかないのが気になるところです。
|
|
|
|
■2006.07.19
ジューンベリー
|
その名の通り7月に実るベリーですが 今年もたくさん実を付けていました。 なのに草刈りに気を取られていて そういえばと確認した時には 時すでに遅しで、おそらく鳥でしょが 見事に一粒もなくやられていました。 なのでこの写真は昨年撮影したものです。 ほんま腹立つワ!!
|
|
|
|
■2006.07.18
かりん
|
今までなかなか実の成らなかったカリンが 今年やっと実を付けました。 大きくなりかけては落ちを繰り返して数年 ここまで大きくなればもう大丈夫でしょう! 碧には5本カリンの木があって そのうち2本に実を付けています。 でも数えたら5個しかないので貴重です。 台風で落ちなければいいのですが…。
|
|
|
|
■2006.07.17
こんにゃく畑
|
以前自家製こんにゃくの話を このブログでしましたが そのこんにゃく芋の育っている場所です。 かなり草刈りの邪魔ですが 親葉を刈り取ってしまうわけにはいかないので ここは器械ではなく手刈りになります。 私が物心ついた時にはもうここにあって いつから植えたのかわかりませんが 時期になると大きな芋を掘って あとはほったらかしでも毎年こうして また親葉が出てきて収穫できます。 昔の人はほんとに良く考えたものですね。
|
|
|
|
|